OMAVALVONTA
Käytössämme on hygienialain mukaisen laitoksen omavalvontajärjestelmä, jossa keskitymme erityisesti raaka-aineiden laadunvalvontaan, tuotantoprosessien varmistamiseen, tuotantotilojen ja laitteiden puhtauteen, lämpötilaseurantaan sekä valmiiden tuotteiden aistinvaraiseen ja mikrobiologiseen valvontaan.
Tuotantohenkilöstö on ammattitaitoista, josta eräänä osoituksena kaikilla on hygieniapassi, mikä osaltaan varmistaa raaka-aineiden oikean käsittelyn ja tuotteiden hygieenisen valmistamisen. Yrityksen henkilöstölle järjestetään täydennyskoulutusta ammatillissa asioissa. Viranomaisten hyväksymä omavalvontamme sisältää HACCP-järjestelmän, jonka avulla on tehty tuotteiden, raaka-aineiden ja valmistusprosessien riskinarvioinnit ja niiden perusteella laadittu hallintaohjelmat.
LAATU JA YMPÄRISTÖ
Koska tuotteidemme laatu on meille ykkösasia, kulkee kokonaisvaltainen laatuajattelu koko yrityksen läpi tavaran vastaanotosta aina asiakkaan varastotiloihin asti.
Kehitämme laatua tiiviissä yhteistyössä asiakkaidemme ja yhteistyökumppaneidemme kanssa.
KasvisHovi Oy pyrkii toiminnassaan alentamaan tuotannosta aiheutuvaa ympäristökuormitusta käyttämällä raaka-aineet ja energia mahdollisimman tehokkaasti. Suosimme tuote- ja kuljetuspakkauksissa kierrätettäviä materiaaleja (PP, PET, CPET).