Porkkana- ja lanttusurvokset saapuneet!

14.11.2008

Joulupöytien vakiosuosikit, tuoreet porkkana- ja lanttusurvokset ovat saapuneet. Molempia on saatavilla 2,5 kg ja 1 kg pakkauksissa.

 

Porkkanalaatikko:

2,5 kg porkkanasosetta
n. 1 l valmista riisi- tai ohrasuurimopuuroa
2 kananmunaa
1,5 dl siirappia
2,5 dl kermaa
150 g voisulaa
2 tl suolaa
1,5 tl muskottipähkinää
1,5 tl valkopippuria

 

Kaikki ainekset sekoitetaan yhteen.
Seos kaadetaan voideltuun GN ½ - 65 mm uunivuokaan.
Paistetaan 200 asteessa noin 1,5 tuntia.

 

Lanttulaatikko:

2,5 kg lanttusosetta
2 kananmunaa
3 dl siirappia
1,5 dl vehnäjauhoa
2,5 dl kermaa
250 g voisulaa
3 tl suolaa
1,5 tl muskottipähkinää
1,5 tl valkopippuria

 

Kaikki ainekset sekoitetaan yhteen.
Seos kaadetaan voideltuun GN ½ - 65 mm uunivuokaan.
Paistetaan 200 asteessa noin 1,5 tuntia.


Takaisin